BIG-Old-SMO 2,3 Liter mit 230 Volt Membranpumpe STARTER-SET

Artikelnummer: 0791732503449

Kaltrauchgenerator
BIG-Old-SMO 2,3 Liter mit 230 Volt Membranpumpe für Haussteckdose
Räucherzeit mit einer Füllung bis zu 8 Stunden

Kategorie: Kaltrauchgeneratoren


169,00 €

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Beschreibung

Der Big-Old-Smo ist ein Kaltrauchgenerator, der durch eine Membranpumpe angetrieben wird.
Fassungsvermögen 2,3 Liter/Woodchips 550g.
Aus Edelstahl und Messing gefertigt, Deckel aus hochwertigem Hartholz.
Individuell einsetzbar.

Optimal zum Kalträuchern von Lachs, Lendchen, Bauch usw.  

Vorteile:
- bis ca. 8 Stunden Räuchern ohne nachzufüllen
- Temperaturen im Ofen bleiben konstant (da die Türe nicht ständig geöffnet werden muss um Späne nachzufüllen)
- kürzere Räucherzeiten durch mehr Rauchentwicklung
- erstklassiges  Räucherergenbis
- ist auch zum Heißräuchern geeignet (dazu ist eine Heizquelle erforderlich, z.B. Kohle, Gasbrenner oder Heizspirale)
- einfach zu zerlegen und zu reinigen, durch unser speziell entwickeltes Stecksystem 
- eingetragen im Europäischen und Schweizer Patent- und Markenamt 

Set besteht aus:
-Rauchgenerator aus Edelstahl und Messing (H/L/B) 450mm/200mm/95mm
-1100g Woodchips aus Buche 3-10 mm Körnung
-1 Meter hitzebeständigem Silikonschlauch
-elektrische Membranpumpe 230 Volt Haussteckdose


Mit dem Edelstahlflexrohr für den Big-Old-Smo, das es optional in unserem Shop zu kaufen gibt, lässt sich der Rauchgenerator individuell einsetzen.

Technische Daten der Membranpumpe:
Osaga MK-9501 Luftpumpe 230 Volt Haussteckdose Leistung regelbar.
Maximale Pumpenleistung von maximal 192 Liter / Stunde
Maximale Pumpenleistung von maximal 3,2 Liter / Minute
Leistungsaufnahme in Watt: 2
Gewicht - ca. 0.4 kg
Lautstärke: 40 dB
Druck: 0.012 Mpa


Sollte nur mit unseren oder gleichwertigen Woodchips verwendet werden, das beste Ergebnis erzielt man mit 3-10 mm Woodchips.


Versandgewicht: 5,20 Kg
Artikelgewicht: 4,70 Kg

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