Hilfe / FAQ

Wie kann ich meinen Kaltrauchgenerator zerlegen, um ihn z. B. zu reinigen?



Die Pumpe ist verschmutzt und baut keinen Druck mehr auf. Was kann ich tun?


Ich bin mir unsicher, welcher der Kaltrauchgeneratoren der Richtige für mich ist.

Wir werden in Kürze ein Video veröffentlichen, in dem wir die einzelnen Generatoren und deren optimaler Verwendungszweck vorstellen

Hier die wichtigsten Infos schonmal vorab:

Grill-Smo (0,65L): z. B. Grillgut wie Bratwurst, Steak, Eier, Fisch, Käse... - Räucherzeit ca. 1,5h

Big-Grill-Smo (1,25L): z. B. Pulled Pork, Spare Ribs,... - Räucherzeit ca. 4h

Big-Old-Smo (2,3L): z. B. kleiner Fleischstücke wie Lendchen, Bauch, Lachs,... - Räucherzeit ca. 8h

Giga-Smo (4L): z. B. große Fleischstücke wie Schinken, Schulter, die aufgrund ihrer Größe länger brauchen - Räucherzeit ca. 14h

Die Zeiten setzen immer die optimale Befüllung der Generatoren und Einstellung der Pumpen voraus und können variieren.


Zögern Sie nicht, uns bei weiteren Fragen zu kontaktieren, z. B. per Mail, Telefon oder über unser Kontaktformular