Mit dieser Lochsäge kannst du an deinem Grill oder Räucherschrank die passende Öffnung für das Rauchrohr des Big-Grill-Smo Kaltrauchgenerators bohren.
Technische Daten:
Durchmesser Lochsäge: 21mm
Durchmesser Bohrer: 6mm
Durchmesser Aufnahme Bohrmaschine: 12,7mm
Gesamtlänge: ca. 96mm
Geeignet zum Bohren von Edelstahl, Eisen, Stahl und Aluminiumlegierungen
Tipp: Für eine längere Lebensdauer beim Bohren Bohr-/Schneidöl verwenden.
Mit dieser Lochsäge kannst du an deinem Grill oder Räucherschrank die passende Öffnung für das Rauchrohr des Big-Old-Smo Kaltrauchgenerators bohren.
Technische Daten:
Durchmesser Lochsäge: 21mm
Durchmesser Bohrer: 6mm
Durchmesser Aufnahme Bohrmaschine: 12,7mm
Gesamtlänge: ca. 96mm
Geeignet zum Bohren von Edelstahl, Eisen, Stahl und Aluminiumlegierungen
Tipp: Für eine längere Lebensdauer beim Bohren Bohr-/Schneidöl verwenden.
Das Edelstahlflexrohr, um die Rauchgeneratoren individuell einsetzen zu können.
Länge:2 Meter
Durchmesser: Außen 31,8mm / Innen 25mm
Die Bilder dienen nur als Beispiel um zu zeigen was mit dem Edelstahlflexrohr machbar ist. Die kleinen Löcher die auf den Bildern zu sehen sind, werden nicht von uns vorgefertigt und müssen noch selbst hinzugefügt werden, z.B. mittels eines Akku-Schraubers.
Wenn das Edelstahlflexrohr verwendet wird, sollte eine Art Siphon gebogen werden. da sich in dem langen System Kondenswasser bilden kann und entweder in den Generator oder z.B. in den Grill laufen kann.
Das 25mm Edelstahlflexrohr ist speziell für den 4 Liter Giga-Smo und Big-Old-Smo (ab 2025). Es passt perfekt auf das Rauchauslassrohr des Rauchgenerators.
Es kann sehr stark in die verschiedensten Richtungen gebogen werden und verbleibt dann in dieser Form.
Es wird auf beiden innen Seiten gebördelt an Sie verschickt, damit ist das aufstecken ganz einfach.
Bitte darauf achten das Sie den richtigen Durchmesser für Ihren Rauchgenerator bestellen.
Mittels eines Grilladapters (auf den Bildern zu sehen), den Sie optional bei uns bestellen können, können Sie das Edelstahlflexrohr, durch Ihre Grillspießöffnung führen.
Sie kaufen hier ausschließlich das oben genannte Edelstahlflexrohr, alle anderen Details auf den Bildern dienen zur Veranschaulichung.
Mit dieser Lochsäge kannst du an deinem Grill oder Räucherschrank die passende Öffnung für das Rauchrohr des Giga-Smo Kaltrauchgenerators bohren.
Technische Daten:
Durchmesser Lochsäge: 26mm
Durchmesser Bohrer: 6mm
Durchmesser Aufnahme Bohrmaschine: 12,7mm
Gesamtlänge: ca. 96mm
Geeignet zum Bohren von Edelstahl, Eisen, Stahl und Aluminiumlegierungen
Tipp: Für eine längere Lebensdauer beim Bohren Bohr-/Schneidöl verwenden.
Das Edelstahlflexrohr, um die Rauchgeneratoren individuell einsetzen zu können.
Länge: 1 Meter
Durchmesser Außen 26,6mm / Innen 20mm
Die Bilder dienen nur als Beispiel um zu zeigen was mit dem Edelstahlflexrohr machbar ist. Die kleinen Löcher die auf den Bildern zu sehen sind, werden nicht von uns vorgefertigt und müssen noch selbst hinzugefügt werden, z.B. mittels eines Akku-Schraubers.
Wenn das Edelstahlflexrohr verwendet wird, sollte eine Art Siphon gebogen werden. da sich in dem langen System Kondenswasser bilden kann und entweder in den Generator oder z.B. in den Grill laufen kann.
Das 20mm Edelstahlflexrohr passt, mittels eines Adapters aus Kupfer, perfekt auf das Rauchauslassrohr des 2,3 Liter Big-Old-Smo Rauchgenerators.
Da es kein 22mm Edelstahlflexrohr gibt, wird die Verbindung mit einem Adapter aus Kupfer hergestellt. Dies funktioniert tadellos wie bei den anderen Geräten.
Es kann sehr stark in die verschiedensten Richtungen gebogen werden und verbleibt dann in dieser Form.
Es wird auf beiden innen Seiten gebördelt an Sie verschickt, damit ist das aufstecken ganz einfach.
Bitte darauf achten das Sie den richtigen Durchmesser für Ihren Rauchgenerator bestellen.
Mittels eines Grilladapters (auf den Bildern zu sehen), den Sie optional bei uns bestellen können, können Sie das Edelstahlflexrohr, durch Ihre Grillspießöffnung führen.
Sie kaufen hier ausschließlich das oben genannte Edelstahlflexrohr inkl. Kupferadapter, alle anderen Details auf den Bildern dienen zur Veranschaulichung.
Hier können Sie sich eine Ersatzdüse für Ihren Kaltrauchgenerator bestellen. Diese ist aus Messing gefertigt.
Bitte achten Sie darauf den richtigen Typ auszuwählen. Dieser Artikel ist für den Big-Grill-Smo 1,25 Liter.
Das Edelstahlflexrohr, um die Rauchgeneratoren individuellen einsetzen zu können.
Länge: 1 Meter
Durchmesser Außen 26,6mm / Innen 20mm
Die Bilder dienen nur als Beispiel um zu zeigen was mit dem Edelstahlflexrohr machbar ist. Die kleinen Löcher die auf den Bildern zu sehen sind, werden nicht von uns vorgefertigt und müssen noch selbst hinzugefügt werden, z.B. mittels eines Akku-Schraubers.
Wenn das Edelstahlflexrohr verwendet wird, sollte eine Art Siphon gebogen werden. da sich in dem langen System Kondenswasser bilden kann und entweder in den Generator oder z.B. in den Grill laufen kann.
Das 20mm Edelstahlflexrohr ist speziell für den 1,25 Liter Big-Grill-Smo. Es passt perfekt auf das Rauchauslassrohr des Rauchgenerators.
Es kann sehr stark in die verschiedensten Richtungen gebogen werden und verbleibt dann in dieser Form.
Es wird auf beiden innen Seiten gebördelt an Sie verschickt, damit ist das aufstecken ganz einfach.
Bitte darauf achten das Sie den richtigen Durchmesser für Ihren Rauchgenerator bestellen.
Mittels eines Grilladapters (auf den Bildern zu sehen), den Sie optional bei uns bestellen können, können Sie das Edelstahlflexrohr, durch Ihre Grillspießöffnung führen.
Sie kaufen hier ausschließlich das oben genannte Edelstahlflexrohr, alle anderen Details auf den Bildern dienen zur Veranschaulichung.
Räucherofen SET-SMO Medium isoliert inkl. GIGA-SMO 4L – das komfortable Komplettset für gleichmäßige und lange Räuchergänge. Der isolierte Räucherofen aus geprägtem Cr-Edelstahl bietet viel Platz auf 10 Ebenen und eignet sich ideal für Fisch, Fleisch, Wurst und Schinken. Mit dem GIGA-SMO 4L profitieren Sie von bis zu ca. 14 Stunden Rauchzeit ohne Nachfüllen, einer gleichmäßigen Rauchentwicklung und deutlich mehr Komfort beim Räuchern.
isolierter Räucherofen aus geprägtem Cr-Edelstahl
inkl. GIGA-SMO 4L Kaltrauchgenerator
bis zu ca. 14 Stunden Rauchzeit ohne Nachfüllen
10 Ebenen für hängende oder liegende Bestückung
Elektroheizung und Temperaturschalter empfohlen
Räucherofen SET-SMO Medium isoliert inkl. GIGA-SMO 4L
Der Räucherofen SET-SMO Medium isoliert inkl. GIGA-SMO 4L ist die ideale Lösung für alle, die komfortabel, gleichmäßig und mit wenig Aufwand räuchern möchten. Der isolierte Räucherofen aus geprägtem Cr-Edelstahl bietet viel Platz auf 10 Ebenen und eignet sich ideal für Fisch, Fleisch, Wurst und Schinken. In Kombination mit dem GIGA-SMO 4L Kaltrauchgenerator profitieren Sie von bis zu ca. 14 Stunden Rauchzeit ohne Nachfüllen, einer gleichmäßigen Rauchentwicklung und deutlich mehr Komfort bei langen Räuchergängen.
Ihre Vorteile auf einen Blick
isolierter Räucherofen aus geprägtem Cr-Edelstahl
Komplettset mit GIGA-SMO 4L Kaltrauchgenerator
bis zu ca. 14 Stunden räuchern ohne Nachfüllen
gleichmäßige Rauchentwicklung für überzeugende Räucherergebnisse
10 Ebenen zur hängenden oder liegenden Bestückung
für Fisch, Fleisch, Wurst, Schinken und mehr
Elektroheizung und Temperaturschalter empfohlen
Komfortables Räuchern mit viel Platz
Der Räucherofen ist in doppelwandiger Ausführung mit Rundum-Isolierung gefertigt. Dadurch wird die Temperatur im Innenraum gleichmäßiger gehalten, was besonders bei längeren Räuchergängen ein großer Vorteil ist. Die geprägte Oberfläche aus Cr-Edelstahl sorgt nicht nur für eine hochwertige Optik, sondern ist auch besonders pflegeleicht, kratzunempfindlicher und deutlich weniger anfällig für Fingerabdrücke.
Zwischen Brennraum und Räucherraum befindet sich ein gelochtes Trennblech. Dadurch können Sie gleichzeitig heizen und räuchern. Als Heizquelle eignen sich Gasbrenner, Elektroheizspirale oder Brennpaste. Mit 10 Ebenen kann der Ofen hängend oder liegend bestückt werden und bietet damit viel Platz für unterschiedlichste Räucherwaren.
GIGA-SMO 4L – ideal für lange Räuchergänge
Der im Set enthaltene GIGA-SMO 4L Kaltrauchgenerator mit 230V Membranpumpe ist ideal für alle, die lange Räuchergänge möglichst komfortabel durchführen möchten. Besonders bei Schinken, Schulter oder größeren Fleischstücken spielt der GIGA-SMO seine Stärken aus.
Dank des großen Fassungsvermögens sind bis zu ca. 14 Stunden Räuchern ohne Nachfüllen möglich. Das bedeutet weniger Aufwand, selteneres Öffnen der Tür und eine konstantere Temperatur im Ofen. Gleichzeitig sorgt die kontinuierliche Rauchzufuhr für eine gleichmäßige Rauchentwicklung und ein intensives, sauberes Räucheraroma.
lange Rauchdauer ohne ständiges Nachfüllen
mehr Komfort bei langen Räuchergängen
konstantere Bedingungen im Räucherofen
gleichmäßige Rauchentwicklung für saubere Ergebnisse
einfach zerlegbar und leicht zu reinigen
Empfohlenes Zubehör
Für noch mehr Komfort und eine bessere Temperaturkontrolle empfehlen wir zusätzlich eine Elektroheizung und einen Temperaturschalter.
gleichmäßige Wärmeentwicklung
bessere Kontrolle der Temperatur
ideal zum Heißräuchern, Trocknen und Anwärmen
weniger Temperaturschwankungen bei längeren Räuchergängen
Technische Daten Räucherofen
Höhe: 120 cm
Breite: 39 cm
Tiefe: 33 cm
doppelwandige Ausführung mit Rundum-Isolierung
aus geprägtem Cr-Edelstahl
hängende oder liegende Bestückung auf 10 Ebenen
Technische Daten GIGA-SMO 4L
Kaltrauchgenerator mit 4 Liter Fassungsvermögen
für bis zu 1000 g Woodchips
bis ca. 14 Stunden Räuchern ohne Nachfüllen
aus Edelstahl und Messing gefertigt
Deckel aus hochwertigem Hartholz
Technische Daten Membranpumpe
Osaga MK-9501
230 Volt Haussteckdose
Leistung regelbar
maximale Pumpenleistung: 192 Liter / Stunde
maximale Pumpenleistung: 3,2 Liter / Minute
Leistungsaufnahme: 2 Watt
Gewicht: ca. 0,4 kg
Lautstärke: 40 dB
Druck: 0,012 Mpa
Schutzklasse: IPX4
Lieferumfang
Räucherofen Medium isoliert
Lüftungsschieber an der Kohleschublade
20 mm Rockwoll Isolierung
Dachdurchführung mit Drosselklappe
Kohleschublade aus verzugsreduzierendem Schwarzblech mit Edelstahlblende
Räuchermehlschale
Fettauffangblech
Thermometer 0–120 °C
4 Einhängestangen für Räucherhaken
seitliche Tragegriffe
ausführliche Bedienungsanleitung mit Rezeptideen
GIGA-SMO Rauchgenerator aus Edelstahl und Messing
2000 g Woodchips aus Buche, 3–10 mm Körnung
1 Meter hitzebeständiger Silikonschlauch
elektrische Membranpumpe 230 Volt
Ausstattung auf Fotos nur im Lieferumfang, sofern angegeben.
GIGA-SMO Starter-Set XL – lange Räuchergänge, mit Anschlusszubehör
Du möchtest Schinken, Lachs, Käse oder größere Fleischstücke selbst räuchern?
Das SMO-KING GIGA-SMO 4L Starter-Set XL
kombiniert unseren großen Kaltrauchgenerator
mit einer regelbaren 230-V-Membranpumpe,
Edelstahlflexrohr, Grilladapter und Buchen- sowie Erlen-Woodchips.
Die Woodchips werden angezündet und verglimmen langsam
durch die Luftzufuhr der Membranpumpe.
Dabei entsteht aromatischer Rauch,
der in deinen Grill, Smoker oder Räucherschrank geleitet wird.
So kannst du dein vorhandenes Gerät auch zum Räuchern nutzen.
Für lange Räuchergänge gemacht
Der GIGA-SMO fasst 4 Liter beziehungsweise
etwa 1.000 g Woodchips.
Mit einer Füllung erzeugt er bis zu ca. 14 Stunden Rauch,
abhängig von Woodchips, Befüllung, Luftzufuhr und Betriebsbedingungen.
Der große Vorrat ist besonders praktisch,
wenn du lange räuchern und möglichst wenig nachfüllen möchtest.
Deine Vorteile auf einen Blick
Lange Rauchdauer: bis zu ca. 14 Stunden pro Füllung.
Großer Vorrat: 4 Liter Fassungsvermögen für längere Räuchergänge.
Anschlusszubehör inklusive: 0,5 m Edelstahlflexrohr und passender Grilladapter.
Rauchmenge anpassen: 230-V-Pumpe mit stufenlos regelbarer Luftleistung.
Zwei Holzsorten: Buchen- und Erlen-Woodchips im Set.
Einfach zu reinigen: zur Reinigung zerlegbare Steckkonstruktion.
Direkt vom Hersteller: eigene Fertigung in Salz in Bayern, Beratung und verfügbare Ersatzteile.
Deinen Grill oder Räucherschrank anschließen
Mit dem enthaltenen Edelstahlflexrohr und Grilladapter
kannst du eine Drehspießöffnung
mit mindestens 10 mm Durchmesser nutzen.
Alternativ lässt sich der Rauch über eine passende Öffnung einleiten.
Bei einem geeigneten Gehäuse kann eine Bohrung ergänzt werden.
Dafür bieten wir die
26-mm-Lochsäge
separat an. Beachte den Geräteaufbau und die Herstellerhinweise.
Die enthaltene 230-V-Pumpe ist für die Kombination
aus Flexrohr und Grilladapter vorgesehen.
Du benötigst eine Steckdose.
Der Silikonschlauch verbindet die Luftpumpe mit dem Generator;
er ist kein Rauchschlauch zum Grill.
Kalträuchern, Heißräuchern und Smoken
Der GIGA-SMO liefert den Rauch für dein Räuchervorhaben.
Vorbereitung, Temperatur und Dauer richten sich nach Lebensmittel und Rezept.
Beim Kalträuchern musst du die Temperatur im Räucherraum
kontrollieren und die Außentemperatur berücksichtigen.
Für das Heißräuchern oder Smoken benötigst du
zusätzlich eine geeignete Wärmequelle.
Lieferumfang des Starter-Sets XL
1 × GIGA-SMO 4L aus Edelstahl und Messing mit Holzdeckel
1 × regelbare 230-V-Membranpumpe
1 × hitzebeständiger Silikonschlauch, 1 m lang
1 × passendes Edelstahlflexrohr, 0,5 m lang
1 × passender Grilladapter
2.000 g Buchen-Woodchips, Körnung 3–10 mm
800 g Erlen-Woodchips, Körnung 3–10 mm
Die Lochsäge ist nicht im Lieferumfang enthalten.
Häufige Fragen zum GIGA-SMO Starter-Set XL
Was unterscheidet das XL-Set vom normalen Starter-Set?
Das XL-Set enthält zusätzlich das Edelstahlflexrohr,
den Grilladapter und Erlen-Woodchips.
Es wird mit der regelbaren 230-V-Pumpe geliefert.
Der Generator hat weiterhin 4 Liter Fassungsvermögen.
Für wen lohnt sich der GIGA-SMO XL?
Für alle, die lange Räuchergänge planen
und das Anschlusszubehör gleich im Set haben möchten.
Für kurze Anwendungen kann ein kleineres Modell ausreichen.
Warum wird das XL-Set nicht mit Batteriepumpe angeboten?
Die Kombination aus Edelstahlflexrohr und Grilladapter
ist aufgrund des geringeren Luftdurchsatzes
nicht für die Batteriepumpe geeignet.
Deshalb enthält das XL-Set die regelbare 230-V-Pumpe.
Sind 14 Stunden Rauchdauer garantiert?
Nein. Die tatsächliche Dauer hängt von Befüllung, Woodchips,
Luftzufuhr und Betriebsbedingungen ab.
Sie ist keine empfohlene Räucherdauer für jedes Lebensmittel.
Wie verwende und reinige ich den Generator?
Trockene Woodchips locker einfüllen und nicht festpressen.
Zur Reinigung vollständig abkühlen lassen,
gemäß Anleitung zerlegen und Ablagerungen entfernen.
Du bist unsicher beim Anschluss?
Wir beraten dich gerne.
Weitere Tipps und den Modellvergleich
findest du in unseren FAQ.
Einschubblech aus geprägtem Edelstahl, Hocker-Kocher 4,2kW und Gasschlauch mit Druckminderer
Der Gasbrenner und das Einschubblech passen perfekt zum Räucherofen Medium
Bei diesem Angebot handelt es sich um einen Gasbrenner mit 4,2kW und das dazu passende Einschubblech aus geprägtem Edelstahl. Es kommt an Stelle des Kohlefachs in den Räucherofen, somit ist es ganz einfach den Ofen auf Temperatur zu bringen und auch perfekt zu halten.
Der Gasbrenner wird einfach mittels 3 Schrauben (mit den 3 Schrauben sind die 3 Füße am Gasbrenner befestigt, diese finden dann Verwendung für das Einschubblech, muss vom Käufer noch selbst angebracht werden) auf dem Einschubblech befestigt, somit hat man einen perfekten Sitz und Halt des Gasbrenners.
Der Gasbrenner kann auch als Hockerkocher verwendet werden, um Beispielsweise einen Topf oder Pfanne darauf zu verwenden.
Der Gasbrenner erreicht in unserem angebotenem Räucherofen Medium eine Heiztemperatur von min. 40° bis 140° auf Volllast.
Lieferumfang:
- Hocker-Kocher 4,2kW mit 3 Füssen
- Gasschlauch 1 Meter und Druckminderer
- Einschubblech aus geprägtem Edelstahl
Ausstattung auf Fotos nur im Lieferumfang, sofern angegeben.