Benötigtes Werkzeug:
- Akkubohrer
- Bohrer 5,5mm (für Verschraubung)
- Kronenbohrer (für Rauchrohr)
Big-Grill-Smo: 21mm
Big-Old-Smo: 23mm
Giga-Smo: 26mm
- Senkbohrer (optional zum entgraten)
1.
Passende Stelle am Grill suchen und die
Bohrungen mit einem Folienstift am Grill markieren. Der Winkel kann hierfür als
Schablone verwendet werden. Der Kaltrauchgenerator sollte möglichst gerade
angebracht werden. Zum Ausrichten kannst Du eine Wasserwaage verwenden. Es ist
meistens ausreichend, wenn die oberen Löcher zur Verschraubung gebohrt werden.
2.
Als nächstes müssen die Löcher gebohrt werden.
In unserem Fall hat sich der Aufsatz einfach abnehmen lassen und wir konnten
bequem senkrecht bohren.
Die Löcher sollten sich aber auch am montierten Grill bohren lassen. Du kannst von der Rückseite mit einem Stück Holz dagegenhalten um zu verhindern, dass sich das Blech verbiegt.
Für die Löcher zum Verschrauben oder Vernieten des Winkels benötigst du einen Bohrer mit einem Durchmesser von 5,5mm
Für das Loch des Rauchrohrs benötigst du einen je nach Kaltrauchgenerator einen Kronenbohrer mit folgendem Durchmesser:
-
Grill-Smo: 17mm
- Big-Grill-Smo: 21mm
- Big-Old-Smo: 23mm
- Giga-Smo: 26mm
3.
Um möglichen Verletzungen durch scharfe Kanten
vorzubeugen, solltest Du die Kanten mit einem Senkbohrer entgraten
4.
Jetzt kannst Du den Winkel am Grill anbringen. Hierfür
kannst Du die mitgelieferten Schrauben verwendet werden. Alternativ kannst Du
den Winkel auch mit Blindnieten befestigen
Zum Schluss musst du nur noch den Generator
aufstecken, Pumpe anschließen und den Generator mit Woodchips befüllen und dein Grill ist Bereit zum Räuchern!
Im Gegensatz zur Montage an der Drehspießöffnung kann hier der Drehspieß zusammen mit dem Kaltrauchgenerator betrieben werden.
Die Bohrer für den Umbau findest du auch bei uns im Shop unter Montagewerkzeuge!
