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GRILL-SMO 0,65 Liter Starter-Set XL

Produktinformationen "GRILL-SMO 0,65 Liter Starter-Set XL"

Kompakt räuchern und das Anschlusszubehör gleich dabei haben: Das GRILL-SMO Starter-Set XL kombiniert unseren kleinen Rauchgenerator mit einer regelbaren 230-V-Pumpe, Edelstahlflexrohr und Grilladapter. Buchen- und Hickory-Woodchips ergänzen das Set für kurze Räuchergänge und aromatische Akzente an deinem Grillgut.

0,65 Liter

Volumen
ca. 120 g

Woodchips
pro Füllung
bis ca. 1,5 h

Rauchdauer
pro Füllung

Die Rauchdauer hängt von Woodchips, Befüllung, Luftzufuhr und Betriebsbedingungen ab. Sie ist keine Garzeitangabe.

Dein Anschluss

Die Woodchips werden gemäß Anleitung angezündet und verglimmen durch die Luftzufuhr der Membranpumpe. Der GRILL-SMO erzeugt den Rauch außerhalb des Garraums. Das enthaltene Edelstahlflexrohr führt ihn zum Anschluss deines Grills, Smokers oder Räucherschranks.

Mit dem Grilladapter kannst du eine geeignete Drehspießöffnung mit mindestens 10 mm Durchmesser nutzen. Prüfe zusätzlich den verfügbaren Einbauraum und den Geräteaufbau. Die enthaltene 230-V-Pumpe benötigt eine Steckdose. Ihre Luftleistung lässt sich stufenlos einstellen, um die Luftzufuhr und Rauchentwicklung anzupassen.

Passendes Zubehör für den GRILL-SMO

Wähle bei Ersatz- oder zusätzlichem Anschlusszubehör ausdrücklich das Edelstahlflexrohr und den Grilladapter für den GRILL-SMO 0,65 Liter. Diese Zubehörteile sind auf den Anschluss des kompakten Modells abgestimmt.

Die Kombination aus Flexrohr und Grilladapter benötigt die 230-V-Pumpe. Die Batteriepumpe ist für diese Anschlusslösung nicht geeignet.

Alternativ lässt sich das Rauchrohr mit 15 mm Außendurchmesser über eine passende Öffnung anschließen. Bei einem geeigneten Gehäuse kann eine Bohrung ergänzt werden. Beachte den Geräteaufbau und die Herstellerhinweise.

Du bist unsicher beim Anschluss? Schicke uns das Modell und ein Foto deines Grills oder Räucherschranks. Wir helfen dir bei der Auswahl.

Dein XL-Lieferumfang

  • 1 × GRILL-SMO 0,65 Liter aus Edelstahl und Messing mit Holzdeckel
  • 1 × stufenlos regelbare 230-V-Membranpumpe
  • 1 × hitzebeständiger Silikonschlauch, 1 Meter, für die Luftverbindung zwischen Pumpe und Generator
  • 1 × passendes Edelstahlflexrohr, 0,5 Meter
  • 1 × passender Grilladapter
  • 300 g Buchen-Woodchips, Körnung 3–10 mm
  • 1.000 g Hickory-Woodchips, Körnung 3–10 mm

Der Silikonschlauch dient der Luftzufuhr zwischen Pumpe und Generator; der Rauch wird über das Edelstahlflexrohr zum Grill geleitet.

Das macht das XL-Set aus

XL bezeichnet den erweiterten Lieferumfang: Zusätzlich zum normalen Starter-Set erhältst du das Edelstahlflexrohr, den Grilladapter und 1.000 g Hickory-Woodchips. Die regelbare 230-V-Pumpe ist enthalten. Der Generator selbst bleibt gleich und hat 0,65 Liter Fassungsvermögen.

Das Set passt zu dir, wenn du kurze Räuchergänge planst und das Anschlusszubehör gleich dabei haben möchtest. Für Camping und Angeln ohne Steckdose gibt es das normale GRILL-SMO Starter-Set mit Batteriepumpe. Wenn du regelmäßig mehrere Stunden räucherst und weniger nachfüllen möchtest, kann ein größeres SMO-KING-Modell besser passen.

Anwendung und Reinigung

Verfeinere Fisch, Käse, gekochte Eier oder dein Grillgut mit Raucharoma. Verwende trockene SMO-KING Woodchips oder gleichwertige Woodchips mit 3–10 mm Körnung. Fülle sie locker ein, ohne sie festzupressen, und halte Rauchrohr, Düse und Luftzufuhr frei. Für längere Anwendungen kannst du gemäß Bedienungsanleitung nachfüllen.

Der GRILL-SMO liefert den Rauch zum Kalträuchern, Heißräuchern und Smoken. Vorbereitung, Temperatur und Dauer richten sich nach dem Lebensmittel und Rezept. Kontrolliere beim Kalträuchern die Temperatur im Räucherraum und berücksichtige die Außentemperatur.

Zum Heißräuchern und Smoken benötigst du zusätzlich eine geeignete Wärmequelle. Der Generator erzeugt Rauch und ersetzt keine Garhitze. Die Rauchdauer einer Füllung ist keine empfohlene Räucherdauer für jedes Lebensmittel.

Lass den Generator vor der Reinigung vollständig abkühlen und zerlege die Steckkonstruktion gemäß Bedienungsanleitung. Entferne Ablagerungen von Innenwänden, Rauchrohr und Düse. Prüfe auch Flexrohr und Grilladapter auf Rückstände. Beachte die Anwendungsvorgaben geeigneter Reinigungsmittel.

Tipps zur Reinigung

Wie reinigst du deinen Kaltrauchgenerator und wie unterstützt dich der SMO-CLEAN-STICK dabei? Entdecke unseren Blogbeitrag zur Reinigung.

Zur Reinigungsanleitung mit dem SMO-CLEAN-STICK →

Maße und Platzbedarf

Rauchbehälter mit Deckel Ca. 27,5 cm hoch
Ca. 6 cm Durchmesser
Gesamthöhe mit Fußständer Ca. 31,5 cm
Stellfläche mit Fußständer Ca. 6 cm breit und 8 cm tief
Rauchrohr 15 mm Außendurchmesser
Edelstahlflexrohr im Set 0,5 Meter lang

Direkt von uns gefertigt

Wir fertigen den GRILL-SMO in Salz in der Rhön. Passende Ersatzteile und persönliche Beratung erhältst du direkt bei uns. So kannst du einzelne Komponenten bei Bedarf austauschen und deinen Rauchgenerator weiter nutzen.

Zubehör und Ersatzteile entdecken →

Weitere Tipps und den Modellvergleich findest du in unseren FAQ.

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