Produktinformationen "Zusatzwinkel/Ersatzwinkel für Giga-Smo"
Der Ersatz- oder Zusatzwinkel für den Giga-Smo.
Hiermit ist es möglich, den Kaltrauchgenerator auch an weiteren stellen einzusetzen, ohne den Winkel umbauen zu müssen. Dies ist möglich, durch unser speziell entwickeltes Stecksystem. Oder einfach nur als Ersatzteil.
Lieferumfang: Zusatzwinkel inklusiv Schraubensatz
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Hier können Sie sich ein Ersatzrauchrohr (Auspuff) für Ihren Kaltrauchgenerator bestellen. Dieser ist aus Edelstahl V2A gefertigt.
Bitte achten Sie darauf das Sie den richtigen Typ auswählen, dieser ist für den Big-Old-Smo 2,3 Liter(ab 2025).
Durchmesser: 25mm
GRILL-SMO Starter-Set XL – kompakt räuchern, mit Anschlusszubehör
Du möchtest Fisch, Käse, gekochte Eier oder dein Grillgut
mit aromatischem Rauch verfeinern?
Das SMO-KING GRILL-SMO 0,65L Starter-Set XL
verbindet unseren kompakten Kaltrauchgenerator
mit einer regelbaren 230-V-Membranpumpe,
Edelstahlflexrohr, Grilladapter und zwei Woodchip-Sorten.
Die Woodchips werden angezündet und verglimmen langsam
durch die Luftzufuhr der Membranpumpe.
Dabei entsteht aromatischer Rauch,
der in deinen Grill, Smoker oder Räucherschrank geleitet wird.
So kannst du dein vorhandenes Gerät auch zum Räuchern nutzen.
Die kompakte Wahl für kurze Räuchergänge
Der GRILL-SMO fasst 0,65 Liter beziehungsweise
etwa 120 g Woodchips.
Mit einer Füllung erzeugt er
bis zu ca. 1,5 Stunden Rauch,
abhängig von Woodchips, Befüllung, Luftzufuhr und Betriebsbedingungen.
Für längere Anwendungen kannst du gemäß Bedienungsanleitung nachfüllen.
Deine Vorteile auf einen Blick
Kompakt und vielseitig:
ideal für kurze Räuchergänge und zum Verfeinern von Grillgut.
Anschlusszubehör bereits dabei:
0,5 m Edelstahlflexrohr und passender Grilladapter.
Rauchmenge anpassen:
230-V-Pumpe mit stufenlos regelbarer Luftleistung.
Zwei Raucharomen ausprobieren:
Buchen- und Hickory-Woodchips im Set.
Einfach zu reinigen:
zur Reinigung zerlegbare Steckkonstruktion.
Direkt vom Hersteller:
eigene Fertigung in Salz in Bayern,
persönliche Beratung und verfügbare Ersatzteile.
Deinen vorhandenen Grill zum Räuchern nutzen
Mit dem mitgelieferten Edelstahlflexrohr und Grilladapter
kannst du eine vorhandene Drehspießöffnung
mit mindestens 10 mm Durchmesser nutzen.
Alternativ lässt sich der Rauch durch eine passende Anschlussöffnung
einleiten. Bei einem geeigneten Gehäuse kann dafür
eine passende Bohrung ergänzt werden.
Beachte den Geräteaufbau und die Herstellerhinweise.
Die mitgelieferte 230-V-Pumpe ist für die Kombination
aus Flexrohr und Grilladapter vorgesehen.
Für den Betrieb benötigst du eine Steckdose.
Der Silikonschlauch verbindet die Luftpumpe mit dem Generator;
er ist kein Rauchschlauch zum Grill.
Kalträuchern, Heißräuchern und Smoken
Der GRILL-SMO liefert den Rauch für dein Räuchervorhaben.
Vorbereitung, Temperatur und Dauer richten sich
nach dem Lebensmittel und dem jeweiligen Rezept.
Beim Kalträuchern musst du die Temperatur im Räucherraum
kontrollieren und auch die Außentemperatur berücksichtigen.
Für das Heißräuchern oder Smoken benötigst du
zusätzlich eine geeignete Wärmequelle.
Lieferumfang des Starter-Sets XL
1 × GRILL-SMO 0,65L aus Edelstahl und Messing mit Holzdeckel
1 × regelbare 230-V-Membranpumpe
1 × hitzebeständiger Silikonschlauch, 1 m lang
1 × passendes Edelstahlflexrohr, 0,5 m lang
1 × passender Grilladapter
300 g Buchen-Woodchips, Körnung 3–10 mm
1.000 g Hickory-Woodchips, Körnung 3–10 mm
Häufige Fragen zum GRILL-SMO Starter-Set XL
Was unterscheidet das XL-Set vom normalen Starter-Set?
Das XL-Set enthält zusätzlich das Edelstahlflexrohr,
den Grilladapter und Hickory-Woodchips.
Es wird mit der regelbaren 230-V-Pumpe geliefert.
Das Fassungsvermögen des Generators bleibt bei 0,65 Litern.
Kann ich das XL-Set ohne Steckdose nutzen?
Das XL-Set ist für den Betrieb mit der enthaltenen 230-V-Pumpe ausgelegt.
Die Kombination aus Edelstahlflexrohr und Grilladapter
ist aufgrund des geringeren Luftdurchsatzes
nicht für die Batteriepumpe geeignet.
Für Camping und Angeln ohne Steckdose bieten wir
den GRILL-SMO auch als normales Starter-Set mit Batteriepumpe an.
Welche Woodchips brauche ich?
Verwende trockene Woodchips mit einer Körnung von 3–10 mm.
Fülle sie locker ein und presse sie nicht fest.
Die Rauchdauer einer Füllung ist keine empfohlene
Räucherdauer für jedes Lebensmittel.
Wie reinige ich den Generator?
Vollständig abkühlen lassen und gemäß Bedienungsanleitung zerlegen.
Ablagerungen von Innenwänden, Rauchrohr und Düse entfernen.
Du bist unsicher beim Anschluss?
Wir beraten dich gerne.
Weitere Tipps und
den Modellvergleich findest du in unseren FAQ.
Smo-Woodchips Würze eignet sich hervorragend um dem Räucherspänen und somit dem Grill- und Räuchergut eine neue Note zu verleihen. Die Würze kann mit beliebigen Smo-Woodchips kombiniert werden, um so eine eigene Kreation zu schaffen. Wir empfehlen 100g auf 1kg Späne zu verwenden. Wir wünschen ein gutes Gelingen.
Größere Mengen auf Email Anfrage möglich.
Mit dieser Lochsäge kannst du an deinem Grill oder Räucherschrank die passende Öffnung für das Rauchrohr des Grill-Smo Kaltrauchgenerators bohren.
Technische Daten:
Durchmesser Lochsäge: 17mm
Durchmesser Bohrer: 6mm
Durchmesser Aufnahme Bohrmaschine: 12,7mm
Gesamtlänge: ca. 96mm
Geeignet zum Bohren von Edelstahl, Eisen, Stahl und Aluminiumlegierungen
Tipp: Für eine längere Lebensdauer beim Bohren Bohr-/Schneidöl verwenden.
Smo-Woodchips Würze eignet sich hervorragend um dem Räucherspänen und somit dem Grill- und Räuchergut eine neue Note zu verleihen. Die Würze kann mit beliebigen Smo-Woodchips kombiniert werden, um so eine eigene Kreation zu schaffen. Wir empfehlen 100g auf 1kg Späne zu verwenden. Wir wünschen ein gutes Gelingen.
Größere Mengen auf Email Anfrage möglich.
Smo-Woodchips Würze eignet sich hervorragend um dem Räucherspänen und somit dem Grill- und Räuchergut eine neue Note zu verleihen. Die Würze kann mit beliebigen Smo-Woodchips kombiniert werden, um so eine eigene Kreation zu schaffen. Wir empfehlen 100g auf 1kg Späne zu verwenden. Wir wünschen ein gutes Gelingen.
Größere Mengen auf Email Anfrage möglich.
Mit dieser Lochsäge kannst du an deinem Grill oder Räucherschrank die passende Öffnung für das Rauchrohr des Big-Old-Smo Kaltrauchgenerators bohren.
Technische Daten:
Durchmesser Lochsäge: 21mm
Durchmesser Bohrer: 6mm
Durchmesser Aufnahme Bohrmaschine: 12,7mm
Gesamtlänge: ca. 96mm
Geeignet zum Bohren von Edelstahl, Eisen, Stahl und Aluminiumlegierungen
Tipp: Für eine längere Lebensdauer beim Bohren Bohr-/Schneidöl verwenden.
SMO Clean Stick (Holzgriff) – Auskratzer & Innenreiniger für Kaltrauchgenerator
Ablagerungen im Kaltrauchgenerator sind einer der häufigsten Gründe für Ausfälle: Ruß, Rauchreste und eingebrannte Räucherschlacke setzen sich an Boden und Wänden ab, verengen den Rauchweg und können sogar Düse und Auspuff zusetzen. Das Ergebnis: ungleichmäßiger Betrieb, schlechter Zug – im schlimmsten Fall geht der Generator immer wieder aus.
Mit dem SMO Clean Stick bekommst du das schnell in den Griff. Die robuste Schraubspitze ist ideal, um hartnäckige Rückstände gezielt abzukratzen, während der Holzgriff angenehm in der Hand liegt und dir die nötige Kontrolle gibt – auch in Ecken und schwer erreichbaren Bereichen.
Profi-Tipp: Lass den Generator am besten einmal komplett ausbrennen, damit sich eine feste Kruste bildet. Danach kannst du die Ablagerungen mit dem SMO Clean Stick einfach abkratzen. Wenn du den Generator nach jedem Gebrauch reinigst, bleibt alles frei, nichts verstopft – und die Woodchips rutschen wieder prima nach.
- Entfernt Rauchreste, Ruß & eingebrannte Räucherschlacke
- Hilft gegen Verstopfungen an Düse, Auspuff, Boden & Wänden
- Sorgt dafür, dass Woodchips besser nachrutschen
- Ideal zur Reinigung nach jedem Gebrauch für zuverlässigen Betrieb
- Holzgriff für angenehme Haptik und sicheren Halt
Anwendung
1. Bei starken Ablagerungen: Generator komplett ausbrennen lassen, bis sich eine Kruste bildet.
2. Generator vollständig abkühlen lassen.
3. Rückstände mit dem SMO Clean Stick abkratzen – besonders an Düse, Auspuff, Boden und Wänden.
4. Ablagerungen entfernen – fertig.
Technische Daten
Gesamtlänge: 43,5 cm Grifflänge: 10,5 cm
Ausführung: Schraubspitze mit Holzgriff
Einsatzbereich: Innenreinigung / Auskratzen Kaltrauchgenerator
Die Smo-Woodchips Birke 3-10mm Körnung sind speziell zum räuchern und smoken hergestellt, sie verleihen dem Fleisch, Fisch und Grillgut etc. einen sehr leckeren Rauchgeschmack. Wenn diese vor bzw. während dem grillen benutzt werden hat das Fleisch einen unvergesslichen BBQ-Geschmack.
Verwendungsempfehlung: Schwein, Rind, Geflügel, Gemüse