Produktinformationen "Zusatzwinkel/Ersatzwinkel für Giga-Smo"
Der Ersatz- oder Zusatzwinkel für den Giga-Smo.
Hiermit ist es möglich, den Kaltrauchgenerator auch an weiteren stellen einzusetzen, ohne den Winkel umbauen zu müssen. Dies ist möglich, durch unser speziell entwickeltes Stecksystem. Oder einfach nur als Ersatzteil.
Lieferumfang: Zusatzwinkel inklusiv Schraubensatz
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Die Smo-Woodchips Buche 3-10mm Körnung sind speziell zum räuchern und smoken hergestellt, sie verleihen dem Fleisch, Fisch und Grillgut etc. einen sehr leckeren Rauchgeschmack. Wenn diese vor bzw. während dem grillen benutzt werden hat das Fleisch einen unvergesslichen BBQ-Geschmack.
Verwendungsempfehlung: Schwein, Fisch, Rind, Lamm, Geflügel, Wild, Ei, Gemüse, Käse
10er Packung Räucherhaken aus Edelstahl
- spülmaschinengeeignet
- perfekt um Wurst, Fleisch usw. aufzuhängen
Lieferumpfang:
- eine Packung enthält 10 Räucherhaken "S" aus Edelstahl mit zwei Spitzen
Achtung: Abbildung abweichend
Ausstattung auf den Fotos nur im Lieferumpfang, sofern angegeben.
Smo-Woodchips Würze eignet sich hervorragend um dem Räucherspänen und somit dem Grill- und Räuchergut eine neue Note zu verleihen. Die Würze kann mit beliebigen Smo-Woodchips kombiniert werden, um so eine eigene Kreation zu schaffen. Wir empfehlen 100g auf 1kg Späne zu verwenden. Wir wünschen ein gutes Gelingen.
Größere Mengen auf Email Anfrage möglich.
Die SMO-Woodchips Fichte 3-10mm Körnung sind speziell zum Räuchern und Smoken für unsere Kaltrauchgeneratoren hergestellt. Sie verleihen dem Fleisch, Fisch, Grillgut etc. einen sehr leckeren Rauchgeschmack. Wenn diese vor dem Grillen benutzt werden hat das Fleisch einen unvergesslichen BBQ-Geschmack.
Verwendungsempfehlung:
Schwein
Bitte beachten Sie das die Säcke je nach Holzart, unterschiedliches Gewicht haben.
Smo-Woodchips Würze eignet sich hervorragend um dem Räucherspänen und somit dem Grill- und Räuchergut eine neue Note zu verleihen. Die Würze kann mit beliebigen Smo-Woodchips kombiniert werden, um so eine eigene Kreation zu schaffen. Wir empfehlen 100g auf 1kg Späne zu verwenden. Wir wünschen ein gutes Gelingen.
Größere Mengen auf Email Anfrage möglich.
Mit dieser Lochsäge kannst du an deinem Grill oder Räucherschrank die passende Öffnung für das Rauchrohr des Grill-Smo Kaltrauchgenerators bohren.
Technische Daten:
Durchmesser Lochsäge: 17mm
Durchmesser Bohrer: 6mm
Durchmesser Aufnahme Bohrmaschine: 12,7mm
Gesamtlänge: ca. 96mm
Geeignet zum Bohren von Edelstahl, Eisen, Stahl und Aluminiumlegierungen
Tipp: Für eine längere Lebensdauer beim Bohren Bohr-/Schneidöl verwenden.
Die Smo-Woodchips Eiche 3-10mm Körnung sind speziell zum räuchern und smoken hergestellt, sie verleihen dem Fleisch, Fisch und Grillgut etc. einen sehr leckeren Rauchgeschmack. Wenn diese vor bzw. während dem grillen benutzt werden hat das Fleisch einen unvergesslichen BBQ-Geschmack.
Verwendungsempfehlung: Schwein, Fisch, Rind, Lamm, Geflügel, Wild, Ei, Gemüse, Käse
Einschubblech aus geprägtem Edelstahl, Hocker-Kocher 4,2kW und Gasschlauch mit Druckminderer
Der Gasbrenner und das Einschubblech passen perfekt zum Räucherofen Medium
Bei diesem Angebot handelt es sich um einen Gasbrenner mit 4,2kW und das dazu passende Einschubblech aus geprägtem Edelstahl. Es kommt an Stelle des Kohlefachs in den Räucherofen, somit ist es ganz einfach den Ofen auf Temperatur zu bringen und auch perfekt zu halten.
Der Gasbrenner wird einfach mittels 3 Schrauben (mit den 3 Schrauben sind die 3 Füße am Gasbrenner befestigt, diese finden dann Verwendung für das Einschubblech, muss vom Käufer noch selbst angebracht werden) auf dem Einschubblech befestigt, somit hat man einen perfekten Sitz und Halt des Gasbrenners.
Der Gasbrenner kann auch als Hockerkocher verwendet werden, um Beispielsweise einen Topf oder Pfanne darauf zu verwenden.
Der Gasbrenner erreicht in unserem angebotenem Räucherofen Medium eine Heiztemperatur von min. 40° bis 140° auf Volllast.
Lieferumfang:
- Hocker-Kocher 4,2kW mit 3 Füssen
- Gasschlauch 1 Meter und Druckminderer
- Einschubblech aus geprägtem Edelstahl
Ausstattung auf Fotos nur im Lieferumfang, sofern angegeben.
Smo-Woodchips Würze eignet sich hervorragend um dem Räucherspänen und somit dem Grill- und Räuchergut eine neue Note zu verleihen. Die Würze kann mit beliebigen Smo-Woodchips kombiniert werden, um so eine eigene Kreation zu schaffen. Wir empfehlen 100g auf 1kg Späne zu verwenden. Wir wünschen ein gutes Gelingen.
Größere Mengen auf Email Anfrage möglich.
Der Räucherofen Medium isoliert aus geprägtem Cr-Edelstahl ist die passende Wahl für alle, die einen soliden, langlebigen und vielseitig einsetzbaren Räucherofen suchen. Die doppelwandige Bauweise mit Rundum-Isolierung unterstützt eine gleichmäßige Temperaturführung und bietet gute Voraussetzungen für kontrolliertes Räuchern von Fisch, Fleisch, Wurst und Schinken.
Ihre Vorteile auf einen Blick
isolierter Räucherofen aus geprägtem Cr-Edelstahl
doppelwandige Ausführung mit Rundum-Isolierung
10 Ebenen zur hängenden oder liegenden Bestückung
geeignet für Fisch, Fleisch, Wurst und Schinken
robuste, pflegeleichte und kratzunempfindlichere Oberfläche
flexibel mit Gasbrenner, Elektroheizspirale oder Brennpaste nutzbar
auch als Variante mit Generator erhältlich
auf Wunsch als Komplettlösung fertig montiert verfügbar
Solider Räucherofen für vielseitige Einsätze
Der Räucherofen wurde für alle entwickelt, die beim Räuchern auf eine durchdachte Bauweise, gute Materialqualität und flexible Einsatzmöglichkeiten setzen. Die doppelwandige Ausführung mit Rundum-Isolierung unterstützt eine gleichmäßigere Temperatur im Innenraum und schafft damit gute Bedingungen für kontrollierte Räuchergänge.
Geprägter Cr-Edelstahl – langlebig und alltagstauglich
Gefertigt aus geprägtem Cr-Edelstahl, überzeugt der Räucherofen durch eine widerstandsfähige und pflegeleichte Oberfläche. Die Prägung macht das Material kratzunempfindlicher und sorgt dafür, dass Fingerabdrücke deutlich weniger sichtbar sind.
Viel Platz und flexible Bestückung
Der Innenraum lässt sich hängend oder liegend auf 10 Ebenen bestücken. So können sowohl kleinere Mengen als auch größere Stücke komfortabel untergebracht werden. Zwischen Brennraum und Räucherraum befindet sich ein gelochtes Trennblech, wodurch sich der Ofen flexibel mit Gasbrenner, Elektroheizspirale oder Brennpaste betreiben lässt.
Empfohlenes Zubehör
Für noch mehr Bedienkomfort und eine bessere Temperaturkontrolle empfehlen wir zusätzlich eine Elektroheizung und einen Temperaturschalter.
gleichmäßige Wärmeentwicklung
bessere Kontrolle der Temperatur
weniger Temperaturschwankungen
ideal zum Heißräuchern, Trocknen und Anwärmen
mehr Komfort bei längeren Räuchervorgängen
Auch mit Generator erhältlich
Für alle, die direkt mit einer Komplettlösung arbeiten möchten, ist dieser Räucherofen auch mit Generator erhältlich. Diese Variante wird fertig montiert geliefert und bietet damit einen besonders komfortablen Einstieg.
Technische Daten
Höhe: 120 cm
Breite: 39 cm
Tiefe: 33 cm
doppelwandige Ausführung mit Rundum-Isolierung
aus geprägtem Cr-Edelstahl
hängende oder liegende Bestückung auf 10 Ebenen
Lieferumfang
Lüftungsschieber an der Kohleschublade
20 mm Rockwoll Isolierung
Dachdurchführung mit Drosselklappe
Kohleschublade aus verzugsreduzierendem Schwarzblech mit Edelstahlblende
Räuchermehlschale
Fettauffangblech
Thermometer 0–120 °C
4 Einhängestangen für Räucherhaken
seitliche Tragegriffe
ausführliche Bedienungsanleitung mit Rezeptideen
Ausstattung auf Fotos nur im Lieferumfang, sofern angegeben.