Universal-Temperaturschalter H-TRONIC UTS125

Einschubblech aus geprägtem Edelstahl, Hocker-Kocher 4,2kW und Gasschlauch mit Druckminderer Der Gasbrenner und das Einschubblech passen perfekt zum Räucherofen Medium Bei diesem Angebot handelt es sich um einen Gasbrenner mit 4,2kW und das dazu passende Einschubblech aus geprägtem Edelstahl. Es kommt an Stelle des Kohlefachs in den Räucherofen, somit ist es ganz einfach den Ofen auf Temperatur zu bringen und auch perfekt zu halten. Der Gasbrenner wird einfach mittels 3 Schrauben (mit den 3 Schrauben sind die 3 Füße am Gasbrenner befestigt, diese finden dann Verwendung für das Einschubblech, muss vom Käufer noch selbst angebracht werden) auf dem Einschubblech befestigt, somit hat man einen perfekten Sitz und Halt des Gasbrenners. Der Gasbrenner kann auch als Hockerkocher verwendet werden, um Beispielsweise einen Topf oder Pfanne darauf zu verwenden. Der Gasbrenner erreicht in unserem angebotenem Räucherofen Medium eine Heiztemperatur von min. 40° bis 140° auf Volllast. Lieferumfang: - Hocker-Kocher 4,2kW mit 3 Füssen - Gasschlauch 1 Meter und Druckminderer - Einschubblech aus geprägtem Edelstahl  Ausstattung auf Fotos nur im Lieferumfang, sofern angegeben.

Smo-Woodchips Würze eignet sich hervorragend um dem Räucherspänen und somit dem Grill- und Räuchergut eine neue Note zu verleihen. Die Würze kann mit beliebigen Smo-Woodchips kombiniert werden, um so eine eigene Kreation zu schaffen. Wir empfehlen 100g auf 1kg Späne zu verwenden. Wir wünschen ein gutes Gelingen. Größere Mengen auf Email Anfrage möglich.  

Die Smo-Woodchips Eiche 3-10mm Körnung sind speziell zum räuchern und smoken hergestellt, sie verleihen dem Fleisch, Fisch und Grillgut etc. einen sehr leckeren Rauchgeschmack. Wenn diese vor bzw. während dem grillen benutzt werden hat das Fleisch einen unvergesslichen BBQ-Geschmack. Verwendungsempfehlung: Schwein, Fisch, Rind, Lamm, Geflügel, Wild, Ei, Gemüse, Käse  

Mit dieser Lochsäge kannst du an deinem Grill oder Räucherschrank die passende Öffnung für das Rauchrohr des Big-Old-Smo Kaltrauchgenerators bohren.   Technische Daten: Durchmesser Lochsäge: 21mm Durchmesser Bohrer: 6mm Durchmesser Aufnahme Bohrmaschine: 12,7mm Gesamtlänge: ca. 96mm Geeignet zum Bohren von Edelstahl, Eisen, Stahl und Aluminiumlegierungen   Tipp: Für eine längere Lebensdauer beim Bohren Bohr-/Schneidöl verwenden.

Der Räucherofen Medium isoliert aus geprägtem Cr-Edelstahl ist die passende Wahl für alle, die einen soliden, langlebigen und vielseitig einsetzbaren Räucherofen suchen. Die doppelwandige Bauweise mit Rundum-Isolierung unterstützt eine gleichmäßige Temperaturführung und bietet gute Voraussetzungen für kontrolliertes Räuchern von Fisch, Fleisch, Wurst und Schinken. Ihre Vorteile auf einen Blick isolierter Räucherofen aus geprägtem Cr-Edelstahl doppelwandige Ausführung mit Rundum-Isolierung 10 Ebenen zur hängenden oder liegenden Bestückung geeignet für Fisch, Fleisch, Wurst und Schinken robuste, pflegeleichte und kratzunempfindlichere Oberfläche flexibel mit Gasbrenner, Elektroheizspirale oder Brennpaste nutzbar auch als Variante mit Generator erhältlich auf Wunsch als Komplettlösung fertig montiert verfügbar Solider Räucherofen für vielseitige Einsätze Der Räucherofen wurde für alle entwickelt, die beim Räuchern auf eine durchdachte Bauweise, gute Materialqualität und flexible Einsatzmöglichkeiten setzen. Die doppelwandige Ausführung mit Rundum-Isolierung unterstützt eine gleichmäßigere Temperatur im Innenraum und schafft damit gute Bedingungen für kontrollierte Räuchergänge. Geprägter Cr-Edelstahl – langlebig und alltagstauglich Gefertigt aus geprägtem Cr-Edelstahl, überzeugt der Räucherofen durch eine widerstandsfähige und pflegeleichte Oberfläche. Die Prägung macht das Material kratzunempfindlicher und sorgt dafür, dass Fingerabdrücke deutlich weniger sichtbar sind. Viel Platz und flexible Bestückung Der Innenraum lässt sich hängend oder liegend auf 10 Ebenen bestücken. So können sowohl kleinere Mengen als auch größere Stücke komfortabel untergebracht werden. Zwischen Brennraum und Räucherraum befindet sich ein gelochtes Trennblech, wodurch sich der Ofen flexibel mit Gasbrenner, Elektroheizspirale oder Brennpaste betreiben lässt. Empfohlenes Zubehör Für noch mehr Bedienkomfort und eine bessere Temperaturkontrolle empfehlen wir zusätzlich eine Elektroheizung und einen Temperaturschalter. gleichmäßige Wärmeentwicklung bessere Kontrolle der Temperatur weniger Temperaturschwankungen ideal zum Heißräuchern, Trocknen und Anwärmen mehr Komfort bei längeren Räuchervorgängen Auch mit Generator erhältlich Für alle, die direkt mit einer Komplettlösung arbeiten möchten, ist dieser Räucherofen auch mit Generator erhältlich. Diese Variante wird fertig montiert geliefert und bietet damit einen besonders komfortablen Einstieg. Technische Daten Höhe: 120 cm Breite: 39 cm Tiefe: 33 cm doppelwandige Ausführung mit Rundum-Isolierung aus geprägtem Cr-Edelstahl hängende oder liegende Bestückung auf 10 Ebenen Lieferumfang Lüftungsschieber an der Kohleschublade 20 mm Rockwoll Isolierung Dachdurchführung mit Drosselklappe Kohleschublade aus verzugsreduzierendem Schwarzblech mit Edelstahlblende Räuchermehlschale Fettauffangblech Thermometer 0–120 °C 4 Einhängestangen für Räucherhaken seitliche Tragegriffe ausführliche Bedienungsanleitung mit Rezeptideen Ausstattung auf Fotos nur im Lieferumfang, sofern angegeben.

Ersatz-Feststellschraube für Bodendeckel und Winkel unserer Kaltrauchgeneratoren. Die Schraube ist passend für alle Modelle   Lieferumfang: 1 Feststellschraube

Länge: 340mm +-1mm Abgewinkelt Material: Cr 1.4016 Edelstahl passend für unseren im Shop erhältlichen Rächerofen. Zum auflegen an den seitlichen Halterungen, um Haken an die Stangen zu hängen. Lieferumfang: -je eine Einhängestange (Preis bezieht sich auf eine Einhängestange) Ausstattung auf Fotos nur im Lieferumfang, sofern angegeben.

Die SMO-Woodchips Erle 3-10mm Körnung sind speziell zum Räuchern und Smoken für unsere Kaltrauchgeneratoren hergestellt. Sie verleihen dem Fleisch, Fisch, Grillgut etc. einen sehr leckeren Rauchgeschmack. Wenn diese vor dem Grillen benutzt werden hat das Fleisch einen unvergesslichen BBQ-Geschmack. Verwendungsempfehlung: Schwein, Fisch, Rind, Lamm, Geflügel, Wild, Gemüse Bitte beachten Sie das die Säcke je nach Holzart, unterschiedliches Gewicht haben.   

Die SMO-Woodchips Eiche 3-10mm Körnung sind speziell zum Räuchern und Smoken für unsere Kaltrauchgeneratoren hergestellt. Sie verleihen dem Fleisch, Fisch, Grillgut etc. einen sehr leckeren Rauchgeschmack. Wenn diese vor dem Grillen benutzt werden hat das Fleisch einen unvergesslichen BBQ-Geschmack. Verwendungsempfehlung: Schwein, Fisch, Rind, Lamm, Geflügel, Wild, Ei, Gemüse, Käse Bitte beachten Sie das die Säcke je nach Holzart, unterschiedliches Gewicht haben.   

Der Ersatz- oder Zusatzwinkel für den Big-Grill-Smo. Hiermit ist es möglich, den Kaltrauchgenerator auch an weiteren stellen einzusetzen, ohne den Winkel umbauen zu müssen. Dies ist möglich, durch unser speziell entwickeltes Stecksystem. Oder einfach nur als Ersatzteil.  Lieferumfang: Zusatzwinkel inklusiv Schraubensatz