Rezepte - Kalträuchern und Smoken mit Smo-King

Ob Fleisch, Fisch oder auch Gemüse - wir lieben gutes Essen mit rauchigem Aroma. Mit unseren Kaltrauchgeneratoren und Räucheröfen möchten wir dir ein besonderes Geschmackserlebnis schenken. Deshalb sammeln wir hier unsere liebsten Rezepte, die wir alle schon selbst getestet haben. Gerne freuen wir uns auch über deine Rezeptideen! 
Übrigens: Für einen tollen rauchigen Geschmack haben wir Räucherspäne und Räucherwürze in unserem Shop für dich zusammengestellt.
  • Pulled Pork Burger
    Pulled Pork Burger
    3. Mai 2023
    geräucherter Pulled Pork Burger vom Grill
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  • Geräucherter Mozzarella
    Geräucherter Mozzarella
    5. September 2022
    Geräucherten Mozzarella einfach selbst machen. Dazu gibt es noch zwei leckere Bagel Rezepte mit geräucherten Mozzarella
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  • Geräuchertes Brathähnchen
    Geräuchertes Brathähnchen
    2. September 2022
    Geräuchtertes Brathähnchen direkt vom Drehspieß - knuspring & lecker
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  • Beef Jerky - SMO-KING Style
    Beef Jerky - SMO-KING Style
    24. Juni 2022
    Leckeres Beef Jerky aus dem Räucherofen. Hier findest Du das Rezept.
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  • Gesmokter Cheeseburger
    Gesmokter Cheeseburger
    31. Mai 2022
    Ein Cheeseburger wie aus dem Smoker. Mach dir jetzt deinen Double Cheeseburger mit unserem Kaltrauchgenerator von Smo-King. Wir zeigen hier, wie es g...
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  • Geräucherter Eiersalat
    Geräucherter Eiersalat
    12. April 2022
    Leckerer geräucherter Eiersalat mit dem Kaltrauchgenerator von Smo-King. Mit fruchtiger Note durch Apfel-Räucherspäne
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  • Geräucherte Lachsforelle
    Geräucherte Lachsforelle
    24. Juni 2021
    Lachsforelle räuchern mit der genauen Schritt-für-Schritt-Anleitung von Smo-King. Mit Videoanleitung zum nachmachen
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  • Kaltgeräuchertes Lachsfilet
    Kaltgeräuchertes Lachsfilet
    10. Januar 2020
    Lachs kalt räuchern: In fünf einfachen Schritten mit einem Kaltrauchgenerator leckeren Räucherlachs selbst herstellen
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  • Spare-Ribs mit Tomaten-Bohnen-Salat
    Spare-Ribs mit Tomaten-Bohnen-Salat
    6. Dezember 2019
    Rezept für Spare Ribs zum räuchern mit dem Kaltrauchgenerator. Mit leckerem Tomaten-Bohnen-Salat als Beilage
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  • Rauchiger Knusperbauch aus dem Backofen
    Rauchiger Knusperbauch aus dem Backofen
    24. November 2019
    Der Knusperbauch aus dem Backofen wird im ersten Schritt kaltgeräuchert und erhält im Backofen seine knusprige Schwarte
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  • Kaltgeräucherter Lachsschinken
    Kaltgeräucherter Lachsschinken
    22. November 2018
    Lachsschinken räuchern mit der genauen Schritt-für-Schritt-Anleitung von Smo-King. Mit Videoanleitung zum nachmachen
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  • Rohpolnische Wurst
    Rohpolnische Wurst
    18. Oktober 2018
    Polnische Wurst einfach selbst machen. Smo-King zeigt dir wie das geht und gibt dabei wichtige Tipps und Tricks
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