Smo-Woodchips Würze eignet sich hervorragend um dem Räucherspänen und somit dem Grill- und Räuchergut eine neue Note zu verleihen. Die Würze kann mit beliebigen Smo-Woodchips kombiniert werden, um so eine eigene Kreation zu schaffen. Wir empfehlen 100g auf 1kg Späne zu verwenden. Wir wünschen ein gutes Gelingen.
Größere Mengen auf Email Anfrage möglich.
Hier können Sie einen Ersatzdeckel für Ihren Kaltrauchgenerator bestellen, dieser ist aus Eiche gefertigt.
Bitte achten Sie darauf, dass Sie den richtigen Typ auswählen. Dieser ist für den Big-Grill-Smo 1,25 Liter.
Der Universal-Temperaturschalter kann in Verbindung mit der Elektroheizung verwendet werden um eine konstante Temperatur im Räucherschrank zu halten.
Der Temperaturschalter erfasst über den Sensor die aktuelle Innentemperatur des Räucherschranks und schaltet die angeschlossene Heizung nach Bedarf automatisch ein und aus.
Technische Daten:
– Betriebsspannung: 230 VAC/50 – 60 Hz
– Ausgangsspannung: 230 V/50 Hz/10 A (für 230-Volt-Steckdose)
– Leistungsaufnahme: ca. 0,3 VA (Stand-by)
– Maximale Anschlusslast: 230 VAC / 2300 VA / 10 A
– Sensor-Messbereich: –55 bis + 127,0 °C
– Genauigkeit im Bereich (–55 °C …–10 °C: +/–2 °C
– im Bereich –10 °C …+85 °C: +/–0,5 °C
– im Bereich + 85 °C …+127 °C: +/–2 °C
– Auflösung : 0,1 °C
– Schutzart: IP 20
– Geräte-Umgebungstemperatur: –10 bis +40 °C
– Silikon-Kabel Temperaturbereich: –55 bis +200 °C
– Abmessung ohne Stecker (B x H x T): 60 x 98 x 40 mm
– Temperaturfühler im Wasserdichten Gehäuse vergossen (Abmessung: 30 x 9 mm)
– Display per Tasten um 180 ° drehbar
– Temperaturfühler Typ: Maxim DS 18B20 (mit 2,0 m Kabellänge – im Lieferumfang enthalten)
– Min./Max. Anzeige
– Schalttemperatur von –55…+127 °C in 0,1°C-Schritten frei einstellbar
– Hysterese (Schaltgenauigkeit) frei einstellbar (0.1°C … 10°C )
– Fernmessung bis 50 m
– Fühlerüberwachung auf Kurzschluss
– Fühlerüberwachung auf Unterbrechung
– Ausgang schaltet bei Fühlerfehler ab
– Bedienungs- und überwachungsfreier Betrieb
– Einstellbar auf Heizen oder Kühlen
– LC-Display für Temperatureinstellung, Relais (Steckdose) ein, Fühlerfehler, Heizen, Kühlen
– Speicherung der programmierten Schaltschwellen auch bei Netzspannungsausfall
– Automatischer Neustart nach Spannungsausfall
Die Smo-Woodchips Apfel 3-10mm Körnung sind speziell zum räuchern und smoken hergestellt, sie verleihen dem Fleisch, Fisch und Grillgut etc. einen sehr leckeren Rauchgeschmack. Wenn diese vor bzw. während dem grillen benutzt werden hat das Fleisch einen unvergesslichen BBQ-Geschmack.
Verwendungsempfehlung: Fisch, Schwein, Rind, Geflügel, Wild, Ei, Gemüse, Käse
Die Smo-Woodchips Erle 3-10mm Körnung sind speziell zum räuchern und smoken hergestellt, sie verleihen dem Fleisch, Fisch und Grillgut etc. einen sehr leckeren Rauchgeschmack. Wenn diese vor bzw. während dem grillen benutzt werden hat das Fleisch einen unvergesslichen BBQ-Geschmack.
Verwendungsempfehlung: Schwein, Fisch, Rind, Lamm, Geflügel, Wild, Gemüse
Das Edelstahlflexrohr, um die Rauchgeneratoren individuell einsetzen zu können.
Länge: 2 Meter
Durchmesser Außen 21,3mm / Innen 16mm
Die Bilder dienen nur als Beispiel um zu zeigen was mit dem Edelstahlflexrohr machbar ist. Die kleinen Löcher die auf den Bildern zu sehen sind, werden nicht von uns vorgefertigt und müssen noch selbst hinzugefügt werden, z.B. mittels eines Akku-Schraubers.
Wenn das Edelstahlflexrohr verwendet wird, sollte eine Art Siphon gebogen werden. da sich in dem langen System Kondenswasser bilden kann und entweder in den Generator oder z.B. in den Grill laufen kann.
Das 16mm Edelstahlflexrohr ist speziell für den 0,65 Liter Grill-Smo. Es passt perfekt auf das Rauchauslassrohr des Rauchgenerators.
Es kann sehr stark in die verschiedensten Richtungen gebogen werden und verbleibt dann in dieser Form.
Es wird auf beiden innen Seiten gebördelt an Sie verschickt, damit ist das aufstecken ganz einfach.
Bitte darauf achten das Sie den richtigen Durchmesser für Ihren Rauchgenerator bestellen.
Mittels eines Grilladapters (auf den Bildern zu sehen), den Sie optional bei uns bestellen können, können Sie das Edelstahlflexrohr, durch Ihre Grillspießöffnung führen.
Sie kaufen hier ausschließlich das oben genannte Edelstahlflexrohr, alle anderen Details auf den Bildern dienen zur Veranschaulichung.
Hier können Sie sich eine Ersatzdüse für Ihren Kaltrauchgenerator bestellen. Diese ist aus Messing gefertigt.
Bitte achten Sie darauf den richtigen Typ auszuwählen. Dieser Artikel ist für den Grill-Smo 0,65 Liter.
Smo-Woodchips Würze eignet sich hervorragend um dem Räucherspänen und somit dem Grill- und Räuchergut eine neue Note zu verleihen. Die Würze kann mit beliebigen Smo-Woodchips kombiniert werden, um so eine eigene Kreation zu schaffen. Wir empfehlen 100g auf 1kg Späne zu verwenden. Wir wünschen ein gutes Gelingen.
Größere Mengen auf Email Anfrage möglich.