23 Treffer für "Chips"
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Rauchiger Knusperbauch aus dem BackofenDer Knusperbauch aus dem Backofen wird im ersten Schritt kaltgeräuchert und erhält im Backofen seine knusprige SchwarteMehr -
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Beef Brisket: So gelingt die leckere RinderbrustDie Zubereitung eines perfekten Beef Brisket ist Bestandteil der Holy Trinity of BBQ, also der heiligen Dreifaltigkeit des Grillens. In diesem Blog-Beitrag geben wir euch wertvolle Tipps und Tricks, wie euer nächstes Beef Brisket besonders gut gelingt.Mehr -
Käse räuchernKlar, das Räuchern von Fleisch und Fisch ist weit verbreitet und sehr beliebt – Aber es gibt auch noch andere Lebensmittel, die man durch den Räucherofen schicken kann.Mehr -
Smoken im Frühling – Gut durch die Grillsaison mit KaltrauchgeneratorenDer Frühling steht endlich wieder vor der Tür. Beziehungsweise eigentlich ist er sogar schon da. Die Sonne scheint, die Temperaturen werden wärmer, Vögel und andere Tiere kommen wieder aus ihren Verstecken hervor.Mehr -
Spare-Ribs mit Tomaten-Bohnen-SalatRezept für Spare Ribs zum räuchern mit dem Kaltrauchgenerator. Mit leckerem Tomaten-Bohnen-Salat als BeilageMehr -
Geräucherter EiersalatLeckerer geräucherter Eiersalat mit dem Kaltrauchgenerator von Smo-King. Mit fruchtiger Note durch Apfel-RäucherspäneMehr -
(Kalt-)Räuchern im WinterDie Tage werden kürzer, die Nächte länger und langsam füllen sich die Regale in den Supermärkten mit Weihnachtsdekoration und Schokonikoläusen – der Winter steht vor der Tür.Mehr -
Fisch richtig räuchern – die beste Zubereitungsart für Forelle, Lachs und Co.Es ist wieder Frühling und somit die perfekte Zeit, um sich mit der Familie auf den Balkon oder in den Garten zu setzen und gemeinsam zu grillen.Mehr -
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Geräucherter MozzarellaGeräucherten Mozzarella einfach selbst machen. Dazu gibt es noch zwei leckere Bagel Rezepte mit geräucherten MozzarellaMehr -
Beef Jerky - SMO-KING StyleLeckeres Beef Jerky aus dem Räucherofen. Hier findest Du das Rezept.Mehr