Räucherofen SET-SMO Medium isoliert inkl. GIGA-SMO 4L

975,00 €*

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Kaltrauchgenerator

Giga-Smo 4 Liter

Pumpe

230V-Pumpe

Produktnummer:

0791732504095

Gewicht:

36.4 kg

Höhe:

1200 mm

Länge:

330 mm

Breite:

390 mm

Produktinformationen "Räucherofen SET-SMO Medium isoliert inkl. GIGA-SMO 4L"

Räucherofen SET-SMO Medium isoliert inkl. GIGA-SMO 4L – das komfortable Komplettset für gleichmäßige und lange Räuchergänge. Der isolierte Räucherofen aus geprägtem Cr-Edelstahl bietet viel Platz auf 10 Ebenen und eignet sich ideal für Fisch, Fleisch, Wurst und Schinken. Mit dem GIGA-SMO 4L profitieren Sie von bis zu ca. 14 Stunden Rauchzeit ohne Nachfüllen, einer gleichmäßigen Rauchentwicklung und deutlich mehr Komfort beim Räuchern.

isolierter Räucherofen aus geprägtem Cr-Edelstahl
inkl. GIGA-SMO 4L Kaltrauchgenerator
bis zu ca. 14 Stunden Rauchzeit ohne Nachfüllen
10 Ebenen für hängende oder liegende Bestückung
Elektroheizung und Temperaturschalter empfohlen

Räucherofen SET-SMO Medium isoliert inkl. GIGA-SMO 4L

Der Räucherofen SET-SMO Medium isoliert inkl. GIGA-SMO 4L ist die ideale Lösung für alle, die komfortabel, gleichmäßig und mit wenig Aufwand räuchern möchten. Der isolierte Räucherofen aus geprägtem Cr-Edelstahl bietet viel Platz auf 10 Ebenen und eignet sich ideal für Fisch, Fleisch, Wurst und Schinken. In Kombination mit dem GIGA-SMO 4L Kaltrauchgenerator profitieren Sie von bis zu ca. 14 Stunden Rauchzeit ohne Nachfüllen, einer gleichmäßigen Rauchentwicklung und deutlich mehr Komfort bei langen Räuchergängen.

Ihre Vorteile auf einen Blick

isolierter Räucherofen aus geprägtem Cr-Edelstahl
Komplettset mit GIGA-SMO 4L Kaltrauchgenerator
bis zu ca. 14 Stunden räuchern ohne Nachfüllen
gleichmäßige Rauchentwicklung für überzeugende Räucherergebnisse
10 Ebenen zur hängenden oder liegenden Bestückung
für Fisch, Fleisch, Wurst, Schinken und mehr
Elektroheizung und Temperaturschalter empfohlen

Komfortables Räuchern mit viel Platz

Der Räucherofen ist in doppelwandiger Ausführung mit Rundum-Isolierung gefertigt. Dadurch wird die Temperatur im Innenraum gleichmäßiger gehalten, was besonders bei längeren Räuchergängen ein großer Vorteil ist. Die geprägte Oberfläche aus Cr-Edelstahl sorgt nicht nur für eine hochwertige Optik, sondern ist auch besonders pflegeleicht, kratzunempfindlicher und deutlich weniger anfällig für Fingerabdrücke.

Zwischen Brennraum und Räucherraum befindet sich ein gelochtes Trennblech. Dadurch können Sie gleichzeitig heizen und räuchern. Als Heizquelle eignen sich Gasbrenner, Elektroheizspirale oder Brennpaste. Mit 10 Ebenen kann der Ofen hängend oder liegend bestückt werden und bietet damit viel Platz für unterschiedlichste Räucherwaren.

GIGA-SMO 4L – ideal für lange Räuchergänge

Der im Set enthaltene GIGA-SMO 4L Kaltrauchgenerator mit 230V Membranpumpe ist ideal für alle, die lange Räuchergänge möglichst komfortabel durchführen möchten. Besonders bei Schinken, Schulter oder größeren Fleischstücken spielt der GIGA-SMO seine Stärken aus.

Dank des großen Fassungsvermögens sind bis zu ca. 14 Stunden Räuchern ohne Nachfüllen möglich. Das bedeutet weniger Aufwand, selteneres Öffnen der Tür und eine konstantere Temperatur im Ofen. Gleichzeitig sorgt die kontinuierliche Rauchzufuhr für eine gleichmäßige Rauchentwicklung und ein intensives, sauberes Räucheraroma.

lange Rauchdauer ohne ständiges Nachfüllen
mehr Komfort bei langen Räuchergängen
konstantere Bedingungen im Räucherofen
gleichmäßige Rauchentwicklung für saubere Ergebnisse
einfach zerlegbar und leicht zu reinigen

Empfohlenes Zubehör

Für noch mehr Komfort und eine bessere Temperaturkontrolle empfehlen wir zusätzlich eine Elektroheizung und einen Temperaturschalter.

gleichmäßige Wärmeentwicklung
bessere Kontrolle der Temperatur
ideal zum Heißräuchern, Trocknen und Anwärmen
weniger Temperaturschwankungen bei längeren Räuchergängen

Technische Daten Räucherofen

Höhe: 120 cm
Breite: 39 cm
Tiefe: 33 cm
doppelwandige Ausführung mit Rundum-Isolierung
aus geprägtem Cr-Edelstahl
hängende oder liegende Bestückung auf 10 Ebenen

Technische Daten GIGA-SMO 4L

Kaltrauchgenerator mit 4 Liter Fassungsvermögen
für bis zu 1000 g Woodchips
bis ca. 14 Stunden Räuchern ohne Nachfüllen
aus Edelstahl und Messing gefertigt
Deckel aus hochwertigem Hartholz

Technische Daten Membranpumpe

Osaga MK-9501
230 Volt Haussteckdose
Leistung regelbar
maximale Pumpenleistung: 192 Liter / Stunde
maximale Pumpenleistung: 3,2 Liter / Minute
Leistungsaufnahme: 2 Watt
Gewicht: ca. 0,4 kg
Lautstärke: 40 dB
Druck: 0,012 Mpa
Schutzklasse: IPX4

Lieferumfang

Räucherofen Medium isoliert
Lüftungsschieber an der Kohleschublade
20 mm Rockwoll Isolierung
Dachdurchführung mit Drosselklappe
Kohleschublade aus verzugsreduzierendem Schwarzblech mit Edelstahlblende
Räuchermehlschale
Fettauffangblech
Thermometer 0–120 °C
4 Einhängestangen für Räucherhaken
seitliche Tragegriffe
ausführliche Bedienungsanleitung mit Rezeptideen
GIGA-SMO Rauchgenerator aus Edelstahl und Messing
2000 g Woodchips aus Buche, 3–10 mm Körnung
1 Meter hitzebeständiger Silikonschlauch
elektrische Membranpumpe 230 Volt

Ausstattung auf Fotos nur im Lieferumfang, sofern angegeben.

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Hersteller

NEO-DESIGN GmbH
Am Kebigsgraben 3
97616 Salz
Deutschland

E-Mail: info@smo-king.de
Webseite: https://www.smo-king.de

Verantwortliche Person

NEO-DESIGN GmbH
Am Kebigsgraben 3
97616 Salz
Deutschland

E-Mail: info@smo-king.de
Webseite: https://smo-king.de/

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Mit dieser Lochsäge kannst du an deinem Grill oder Räucherschrank die passende Öffnung für das Rauchrohr des Grill-Smo Kaltrauchgenerators bohren. Technische Daten: Durchmesser Lochsäge: 17mm Durchmesser Bohrer: 6mm Durchmesser Aufnahme Bohrmaschine: 12,7mm Gesamtlänge: ca. 96mm Geeignet zum Bohren von Edelstahl, Eisen, Stahl und Aluminiumlegierungen Tipp: Für eine längere Lebensdauer beim Bohren Bohr-/Schneidöl verwenden.

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Smo-King Kaltrauchgenerator GIGA-SMO 4 Liter STARTER-SET XL

Der Giga-Smo ist ein Kaltrauchgenerator, der durch eine Membranpumpe angetrieben wird. Fassungsvermögen 4 Liter/1000g Woodchips. Aus Edelstahl und Messing gefertigt, Deckel aus hochwertigem Hartholz. Speziell für den Grill entwickelt, individuell einsetzbar. Der Profi wenn es um lange Räucherzeiten geht wie z.B. Schinken, Schulter, usw. die auf Grund ihrer Größe länger brauchen. Vorteile: - bis ca. 14 Stunden Räuchern ohne nachzufüllen - Temperatur im Ofen bleibt konstant (da die Türe nicht ständig geöffnet werden muss um Späne nachzufüllen) - kürzere Räucherzeiten durch mehr Rauchentwicklung - erstklassiges Räucherergenbis - ist auch zum Heißräuchern geeignet (dazu ist eine Hitzequelle erforderlich, z.B. Kohle, Gasbrenner oder Heizspirale) - einfach zu zerlegen und zu reinigen, durch unser speziell entwickeltes Stecksystem - eingetragen im Europäischen und Schweizer Patent- und Markenamt Set besteht aus: - Rauchgenerator aus Edelstahl und Messing (H/L/B) 580mm/240mm/100mm - 2000g Woodchips aus Buche 3-10 mm Körnung - 1 Meter hitzebeständiger Silikonschlauch - elektrische Membranpumpe 230 Volt Haussteckdose - 0,5 Meter Edelstahlflexrohr - Grilladapter - 800g Woodchips Erle Technische Daten der 230 Volt Membranpumpe: - Osaga MK-9501 Luftpumpe 230 Volt Haussteckdose Leistung regelbar. - Maximale Pumpenleistung von maximal 192 Liter / Stunde - Maximale Pumpenleistung von maximal 3,2 Liter / Minute - Leistungsaufnahme in Watt: 2 - Gewicht - ca. 0.4 kg - Lautstärke: 40 dB - Druck: 0.012 MPa Sollte nur mit unseren oder gleichwertigen Woodchips verwendet werden, das beste Ergebnis erzielt man mit 3-10 mm Woodchips. Warum wird das STARTER-SET XL nicht mit der Batteriepumpe angeboten? Der Grilladapter ist für den Betrieb mit der Batteriepumpe, aufgrund des geringeren Luftdurchsatzes der Pumpe, nicht geeignet. Welcher Kaltrauchgenerator ist der richtige für mich? In den FAQ findest du ein Video in dem wir dir die Unterschiede und Einsatzzwecke unserer verschiedenen Modelle erklären. Video: Welcher Kaltrauchgenerator ist der richtige für mich?

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Smo-King Kaltrauchgenerator BIG-Old-SMO 2,3 Liter mit 230 Volt Membranpumpe STARTER-SET (ab 2025)

Der Big-Old-Smo ist ein Kaltrauchgenerator, der durch eine Membranpumpe angetrieben wird. Fassungsvermögen 2,3 Liter/550g Woodchips. Aus Edelstahl und Messing gefertigt, Deckel aus hochwertigem Hartholz. Speziell für den Grill entwickelt, individuell einsetzbar. Optimal zum Kalträuchern von Lachs, Lendchen, Bauch usw. Vorteile: - bis ca. 8 Stunden Räuchern ohne nachzufüllen - Temperatur im Ofen bleibt konstant (da die Türe nicht ständig geöffnet werden muss um Späne nachzufüllen) - kürzere Räucherzeiten durch mehr Rauchentwicklung - erstklassiges Räucherergebnis - ist auch zum Heißräuchern geeignet (dazu ist eine Hitzequelle erforderlich, z.B. Kohle, Gasbrenner oder Heizspirale) - einfach zu zerlegen und zu reinigen, durch unser speziell entwickeltes Stecksystem - eingetragen im Europäischen und Schweizer Patent- und Markenamt Set besteht aus: - Rauchgenerator aus Edelstahl und Messing (H/L/B) 450mm/200mm/95mm - 1100g Woodchips aus Buche 3-10 mm Körnung - 1 Meter hitzebeständiger Silikonschlauch - elektrische Membranpumpe 230 Volt Haussteckdose oder batteriebetriebene Membranpumpe Mit dem Edelstahlflexrohr für den Big-Old-Smo, das es optional in unserem Shop zu kaufen gibt, lässt sich der Rauchgenerator individuell einsetzen. Bitte achten Sie bei der Auswahl des Zubehörs auf das Modelljahr ihres Generators. Technische Daten der 230 Volt Membranpumpe: - Osaga MK-9501 Luftpumpe 230 Volt Haussteckdose Leistung regelbar. - Maximale Pumpenleistung von maximal 192 Liter / Stunde - Maximale Pumpenleistung von maximal 3,2 Liter / Minute - Leistungsaufnahme in Watt: 2 - Gewicht - ca. 0.4 kg - Lautstärke: 40 dB - Druck: 0.012 MPa Sollte nur mit unseren oder gleichwertigen Woodchips verwendet werden, das beste Ergebnis erzielt man mit 3-10 mm Woodchips. Welcher Kaltrauchgenerator ist der richtige für mich? In den FAQ findest du ein Video in dem wir dir die Unterschiede und Einsatzzwecke unserer verschiedenen Modelle erklären. Video: Welcher Kaltrauchgenerator ist der richtige für mich?

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